Istället för surdeg: majonnäs

Medans jag väntar på att mitt misslyckade surdegsbak ska bli klart tänkte jag boosta mitt sargade självförtroende med att göra majonnäs. "Men det som är så enkelt???" säger ni kanske. Mmm.. Jag har rätt dåliga erfarenheter av det men nu med min nya matberedare gick det som smort! I med lite vitlök också vet jag; det blir aioli.

Till det: det är ju lördag så varför inte entrecote och potatisgratäng?

Ja, broccoli också.

Gubben hemma säger: 5 (av 5) Enkelt, gott.